21ヶ月のみちる

1歳と9ヶ月になったみちるです。

とにかくバギーに乗るのがいやなみっちゃん。

乗るときはピーンとまっすぐになって嫌がるのでちょっと大変。抱っこもいよいよ限界が来て、現在カイロで治療しています。腰はずっと直したかったのでいい機会。良い先生が見つかって、毎日自分でもトレーニングしてます。ちょっとした柔軟運動と腹筋運動をね。

みちるはとても表情豊かで面白い顔をしては笑わせてくれます。
気に入らないと、わざとあかんと言われていることをしてみたりします。
「魔の２歳児」がおそろしい。
最近「ちょーだい！」という言葉をいうようになって、ところかまわずチョーダイっ！！！！！と叫ぶ。
ほんで虐待を受けているかのような泣き方をするので回りに人心配されてます。
あら、この子大丈夫？お母さん？みたいな視線を感じます・・・。
みちるはダッコーとも叫ぶので周りからは(Oh! She wants her daddy!とかOh, She is a daddy's girl!)と言われて、もう説明もめんどくさいから笑ってます。

とにかく、かわいいかわいいでは済まなくなってきた今日この頃です。

でもわが子の成長はとても嬉しい。

私の忍耐が試されています。もっとこれからやって？

我が家にマイちゃんも加わりみちるもご飯時はお父さんとは呼ばなくても「マイチャーン」と呼んで、お祈りするよーみたいな呼びかけをしてます。

少し成長して、昨日はお祈りをすこーし、繰り返せるようになりました。
私やジュンが小声で助けるので、みちるも小声でお祈りします。これまたかわいい。

このスコーンはマイちゃんが作ってくれたものです。
タコをトルティーヤを使わずにこのスコーンで食べる「マイタコ」。美味でした。勢いあまってそのまま飲み込んでしまってのどに詰まりそうになった・・・・。くらいおいしかったの。

これはお正月の栗の甘露煮の残りでマイちゃんが作ってくれたモンブラン

Brushetta

Julie and Julia見た人はわかるかな。
映画の中でJulieが作っていた、ブラシェッタ「Brushetta」というイタリア料理です。
イタリアレストランで気軽に食べれるみたい。でも知らなかったからインターネットで調べてみて、
名前を知ってレシピを検索して作ってみました。
映画の中でもめちゃおいしそうでしたが、めっちゃおいしー！！！！！すごくおいしかったよー！
フレッシュパセリとバジルが味のアクセントになっていて、ガーリックとオリーブオイルで焼いたパンによく合う。

この映画が気に入って本を図書館で取り寄せるほど入り込んでます。英語でさっぱりなんやけど、料理のことについて書いてるところはなんとなく分かる。それからこの作家Julie　Powellはうちの近所で生まれ育ったのでBrooklynのことがいろいろ書いていて楽しめます。

私が使ったレシピを載せておきます。
オーブンで焼くって書いてるけど、私はJulieがしてたように、フライパンでオリーブオイルを使って焼きました。ジュンもマイちゃん（義妹）にも好評やった。


Bon appetit！

おせち料理

毎年のようにお正月は日本に帰省していましたが、今回は夏に帰ることにしたのでお正月はニューヨークになりました。ニューヨークはほぼなんでも日本食が手に入るため、お節も作れます！

１２時に友達たちとお節を頂きました。
アメリカで食べるお節は格別でした。こんなにおいしいと感じたこと、いままでなかったかも！？母が作るお節はまさに家にお節の味で食べなれている、おいしいものだったけど、友達家族を呼んでみんなで作ったお節はとてもおいしかった。ワイワイガヤガヤで食べましたが、じっくり味わって感動したのであります。

品書き；

伊達巻、栗きんとん、七福神なます、煮しめ、黒豆、豚の角煮、こうやどうふ、かまぼこ

今年は喪中なので、新年の挨拶は控えさせていただきますが、今年もよろしくお願いします。

さて今年の目標は、、、、まだ作成中です。

元旦から義理の妹がうちに居候することになりました。ニューヨークでグラフィックデザイナーとしてインターンします。それから3月27日に結婚予定もあり～！忙しい彼女です。

今年はめでたい年になりそうです！